Visverwerkende industrie

Visverwerkende industrie

De visverwerkende industrie (seafood) bestaat uit het verwerken van vis, schaal- en schelpdieren.

In de visverwerkende industrie spelen hygiëne en voedselveiligheid een belangrijke rol. Onverpakt product komt in aanraking met transportbanden en verwerkingsmachines en vraagt om een optimale productieomgeving. Om voedselveiligheid en hygiëne te garanderen biedt Marvu diverse oplossingen, zoals een open constructie, dynamische bandschraper en bandsproeibuis CIP.

Transportsystemen

Voor elke fase van het productieproces, zoals snijden, marineren, glaceren, wegen, paneren, vriezen en verpakken kan Marvu een breed pallet aan logistieke oplossingen leveren.

Veel voorkomende transportbanden in de visverwerkende industrie zijn:

Logistieke oplossingen worden eventueel gecombineerd met speciaal machines zoals weegapplicaties en metaaldetectoren.

Marvu transporteurs en machines worden conform HACCP normen ontworpen en vervaardigd uit rvs en kunststof materialen. Marvu geeft u graag deskundig advies welke type transportband, speciaal machine of logistieke oplossing in uw specifieke situatie het beste past!